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加拿大牛肉

加拿大牛肉

☉擁有全國性牧牛標識系統,全程可追溯
☉當牧牛達到300-350公斤的目標重量,配置谷物單餐喂飼
☉評級為A,AA,AAA和Prime級,Prime極佳級是加拿大牛肉中最高等級
☉肉牛牧牛生產100%源于Bostaurus牛種,有安格斯牛,夏洛萊牛,海福特牛,利木贊牛以及西門塔爾牛種
澳大利亞牛肉

澳大利亞牛肉

☉最大的特色就是安全
☉分為純種和牛和雜交和牛,前者以黑毛牛種居多,后者是引進和牛種與本地安格斯牛種雜交而成
☉以油花,風味和香味,主要分為M4-M12級,M12級是頂級的澳洲和牛
☉澳洲和牛適合做牛排
新西蘭牛肉

新西蘭牛肉

☉具有最高標準的生產商,確保牛肉的健康和安全
☉擁有幾乎完全自由放養的草飼料生產系統
☉新西蘭牛肉具有低脂,低熱量,低膽固醇的三低特質
☉多為大規模飼養,科技水平高,飼料價格便宜,相比牛肉養殖成本更低
阿根廷牛肉

阿根廷牛肉

☉以“世界肉庫”著稱
☉草飼牛肉為主,擁有潘帕斯草原天然資源,散養養殖成本較低,有競爭優勢
☉牛肉存欄數一直在5000萬頭以上,是世界上唯一一個牛比人多的國家
☉世界頂級的烤肉原料均來自阿根廷
烏拉圭牛肉

烏拉圭牛肉

☉國內牧場資源占國土面積80%,牧草資源相當豐富
☉草飼牛肉為主,精細到每個牛身上能分出30多個部分
☉烏拉圭100多種牛肉產品在中國均有需求,超過60%的牛肉出口中國
巴西牛肉

巴西牛肉

☉全球最大的牛肉出口國
☉采用草飼散養的方式養牛,成本較低,性價比高,產量大
☉巴西牛肉脂肪含量低,肉質更緊致,適合中餐
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